Taljatele sa pesto sosom

Potrebni sastojci:
400g taljatela
2 kašike pesto sosa (bosiljak, pinjoli, peršun, beli luk, maslinovo ulje, parmezan)
so, biber , maslinovo ulje
rukola
cherry paradajz

Ja sam koristila gotov pesto sos, ali ako želite možete napraviti sami od navedenih sastojaka.

Priprema:
Taljatele skuvati u slanoj vodi prema upustvu sa pakovanja. Ocedite  pastu, ali ostavite oko 100ml tečnosti u kojoj se pasta kuvala. U zagrejan tiganj stavite malo maslinovog ulja dodajte dve kasike pesto sosa i sačuvanu vodu. Kada se sastojci lepo sjedine dodajte kuvanu pastu. U tanjir sa gotovom pastom stavite rukolu i iseckan paradajz. Porcija za dve osobe, veoma brza priprema.
Prijatno!