Americke Palačinke ( sa bananama )

Savršene za doručak ili dezert.

Potrebno je:
2 zrele banane veće ili 3 manje
2 jaja
2 kašike grčkog jogurta
1 šolja mleka
2 šolje pšeničnog brašna (ili integralno, raženo..)
1/2 kašičice praska za pecivo
prstohvat soli
1/2 kašičice cimeta
1 kesica vanil šećera
Kokosovo ulje

Preliv:
Med ili Javorov sirup
Voće po izboru ( ja sam koristila Ananas i Mandarine)

Priprema:
Banane viljuškom izgnječite pa dodajte jaja, mleko i grcki jogurt. Dobro promesajte. Dodajte brašno, prašak za pecivo, cimet, so, vanil šećer... Peći na kokosovom ulju.
Prelijte sa medom ili javorovim sirupom i dodajte voće po želji.
Prijatno!